Sancerre rosé la Duchesne

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CEPAGE
Pinot Noir

TERROIR
Issu principalement de sols riches en silex.

TRAVAIL DE LA VIGNE
Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir

VINIFICATION
100 % de la cuvée est issu de pressurage direct.

CARACTERISTIQUES
La robe saumonée limpide et lumineuse est caractéristique des rosés de Pinot noir.
Le nez développe des notes florales (rose, pivoine) dans un premier temps puis des arômes de framboise.
La bouche est très ronde avec une fraîcheur en finale lui procurant une longue persistance.
Ce vin est plaisant pour sa fraîcheur et sa finesse aromatique.

NOS CONSEILS DE DEGUSTATION
Très désaltérant, il a sa place privilégiée en accompagnement des charcuteries, des viandes blanches, des plats exotiques et des plats sucrés-salés. C’est un rosé de gastronomie.
La température idéale est de 10 à 12° C.

PARTICULARITE DE SA PRESENTATION
Mis en bouteille bourguignonne de couleur blanche et satinée qui lui confère un aspect givré.