Sancerre blanc la Duchesne

CEPAGE
Sauvignon.

TERROIR
Issu principalement de terroirs argilo-calcaires.

TRAVAIL DE LA VIGNE
Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir.

CARACTERISTIQUES
Une robe or pâle aux reflets verts. Un nez puissant où les agrumes et une belle minéralité se conjuguent agréablement.
Un équilibre porté par une jolie fraicheur composée d’agrumes allant du citron au pamplemousse.
Belle tension qui prolonge la finale.

NOS CONSEILS DE DEGUSTATION
Idéal avec un beau plateau de fruits de mer, une daurade grillée au beurre citronné et risotto au fenouil ou encore avec une jolie déclinaison de Crottins de Chavignol.
Après avoir servi ce vin, laissez-lui quelques instants pour libérer ses arômes et dégustez
Temps de garde : 2 à 4 ans
Température de service : 8° à 10°C